On y mange un soir par semaine depuis qu'on habite dans le quartier et hier, je me suis apeçu que je n'en avais pas encore parlé. Voici donc une merveille, qui mériterait juste une cuisson un peu moins nord-américaine pour atteindre la perfection : le Bison Jamaïcain de chez Frites alors !Un burger au bison, servi dans du pain frais, avec de la salade qui croque et des tomates qui ont du goût, assaisonné aux épices cajuns, et accompagné de vraies frites maison et d'une vraie mayo améliorée...


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